材料
1 份 =毫升（自動）
| 121 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 啤酒Beer |
| 1一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 檸檬Lemon現榨檸檬汁 |
| 21 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 烏斯特郡辣醬油Worcestershire Sauce |
| 11 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 醬油Soy sauce |
| 11 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 辣椒醬Hot Pepper Sauce |
| 1撮 | 黑胡椒Black pepper |
| 鹽Salt |
總量約 360 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在高球杯中放入大量冰塊與檸檬汁、多重醬汁、鹽與胡椒，最後補滿冰鎮啤酒並攪拌。
Mix ingredients in a tall high glass with lots of ice. Add beer at the end. Mix and enjoy.
裝飾
萊姆塊與鹽口
基本資訊
風味輪廓
啤酒麥香搭配酸橘、鹹香醬油與辣椒刺激，風味複雜層次分明，清爽解渴帶有微辛鹹鮮。
品飲筆記
墨西哥的靈魂混飲，鹹、鮮、辣與啤酒的麥芽香完美揉合，口感豐富到不可思議，消暑神品。
調酒故事
這不僅是一杯酒，更是墨西哥文化的縮影，代表了對生活、對食材最熱烈且最具層次感的擁抱。
關於「可林杯」
可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯，容量約 300–410 毫升（10–14 盎司）。細長杯身讓氣泡保持更久，因湯姆可林（Tom Collins）得名，適合各種「可林斯」與費士（Fizz）類加氣泡的長飲。