西式調酒 🎨 乳棕褐色 🥃 咖啡馬克杯
瑪莎拉香料茶
Masala Chai
溫暖香料茶湯與醇滑牛奶的完美交融，適合寒夜小酌。
材料
| 2 cups | 水 Water Water |
| 3-4 tsp | 茶 Tea Tea leaves |
| 1 chunk | 薑 Ginger dried Ginger |
| 3-4 crushed | 荳蔻果實 Cardamom Cardamom pods |
| 3 | 丁香 Cloves Cloves |
| 1 piece | 肉桂 Cinnamon Cinnamon |
| 1-2 whole | 黑胡椒 Black pepper Black pepper |
| 糖 Sugar Sugar | |
| 牛奶 Milk Milk |
調製步驟
將生薑、豆蔻、丁香與肉桂、黑胡椒同煮沸騰，加入茶葉與牛奶、糖，過濾後趁熱飲用。
Bring 2 cups of water to boil. Add all the ingredients and boil again for about 15 seconds. Let stand for a minute. Warm milk in a pot. Filter tea into cups. Add milk and sugar. That's IT.
裝飾
肉桂棒
基本資訊
品飲筆記
豐富的東方香料層次在熱牛奶中徹底釋放，口感辛香溫潤，是一款能安撫身心的神聖飲品。
調酒故事
代表了印度悠久的香料文化與熱情，象徵著大自然餽贈的豐盛與對健康的溫柔守護。
「瑪莎拉香料茶」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「瑪莎拉香料茶」的版本，材料與比例各有不同。
關於「咖啡馬克杯」
容量約三百至四百五十毫升，特徵為粗壯把手與直筒圓柱形杯身，通常配備杯耳以隔熱。主要用於盛裝熱美式、卡布奇諾等熱飲，部分設計亦適合冷泡咖啡或作為隨手持用的日常飲用容器，提供舒適握感與保溫效果。