材料
| 1 | 糖 Sugar |
| 1 份 | 水 Water |
| 4 | 薄荷葉 Mint Leaves |
| 2 份 | 琴酒 Gin |
| 1 | 新鮮柳橙片 Orange Slice |
| 1 | 馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿) Maraschino cherry |
調製步驟
在古典杯中將糖、蘇打水與薄荷葉搗碎,加入琴酒與冰塊充分攪拌,以橙片與櫻桃裝飾。
Muddle sugar with carbonated water and mint sprigs in an old-fashioned glass. Add gin and 1 ice cube. Stir, add the orange slice and the cherry, and serve.
裝飾
橙片、櫻桃與薄荷
基本資訊
品飲筆記
Smash 系列強調新鮮草本的爆發力,薄荷的清香讓琴酒的口感變得極其活潑動人。
調酒故事
旨在捕捉在花園中漫步時,偶然嗅到的一抹清新草木香氣。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。