琴思碎步 調酒
西式調酒 🎨 透明帶綠色 🥃 古典杯 🥄 攪拌法 Stir

琴思碎步

Gin Smash

清新薄荷搭配柑橘香甜,一口喚醒感官的夏日經典特調。

材料

1 Sugar
1 份 Water
4 薄荷葉 Mint Leaves
2 份 琴酒 Gin
1 新鮮柳橙片 Orange Slice
1 馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿) Maraschino cherry

調製步驟

在古典杯中將糖、蘇打水與薄荷葉搗碎,加入琴酒與冰塊充分攪拌,以橙片與櫻桃裝飾。

Muddle sugar with carbonated water and mint sprigs in an old-fashioned glass. Add gin and 1 ice cube. Stir, add the orange slice and the cherry, and serve.

裝飾

橙片、櫻桃與薄荷

基本資訊

建議杯具
古典杯
酒精強度
Medium Strength (10% - 20% ABV)
適合場合
午後休憩,夏日晚餐,輕鬆小聚

品飲筆記

Smash 系列強調新鮮草本的爆發力,薄荷的清香讓琴酒的口感變得極其活潑動人。

調酒故事

旨在捕捉在花園中漫步時,偶然嗅到的一抹清新草木香氣。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。