
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 石榴糖漿Grenadine |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 糖粉Powdered Sugar |
| 3塊 | 鳳梨Pineapple |
| 2 | 草莓Strawberries |
| 氣泡礦泉水Carbonated Water |
總量約 65 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將琴酒、紅石榴糖漿與糖粉加冰攪拌後倒入高球杯,補滿蘇打水,以鳳梨與草莓裝飾。
Stir gin, grenadine, and powdered sugar with ice and strain into a highball glass over ice cubes. Fill with carbonated water and stir. Decorate with the pineapple chunks and the strawberries and serve.
裝飾
鳳梨塊與草莓
基本資訊
風味輪廓
草莓鳳梨果香甜美,搭配琴酒杜松子草本清香,氣泡帶來輕盈紓壓感。
品飲筆記
豐富的水果裝飾與噴泉般的氣泡感,色澤繽紛誘人,是一款充滿視覺饗宴的長飲。
調酒故事
旨在重現夏日莊園噴泉旁的涼爽感,是一份專為大型聚會設計的熱情特調。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。