Watermelon Slice 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 紅粉漸層🥃 颶風杯🥄攪拌法 Stir

Watermelon Slice

紅石榴沉底、層層疊疊的瓜酒橙香,一口喝下夏日清新的蜜意。

材料

1 份 =毫升(自動)

½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)石榴糖漿Grenadine
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒Rum
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蔓越莓汁Cranberry juice
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蜜多麗哈密瓜利口酒Midori melon liqueur

總量約 345 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在颶風杯中裝滿冰塊。依次倒入紅石榴糖漿、伏特加、蘭姆酒、琴酒與橙酒。接著倒入鮮榨柳橙汁與蔓越莓汁,各占一半。最後沿杯壁緩緩倒入哈密瓜利口酒漂浮於表面。飲用前需攪拌均勻,但呈現時請保持分層原貌。

Fill hurricane glass with ice. Add grenadine, then vodka, rum, gin and triple sec. Fill with half OJ and half cranberry juice. Float with Midori. Drink should be pesented as is but stirred before drinking.

基本資訊

建議杯具
颶風杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日派對、慶典宴會、午後消暑

風味輪廓

融合莓果與柑橘的酸甜,帶有瓜類清香,口感層次豐富且清爽

關於「颶風杯」

颶風杯

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。