高球杯・紫紅漸層奶白這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 紫紅漸層奶白🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

紫色的愛

Purple Love

融雪巧克力邂逅藍橙覆盆子,這抹紫色浪漫甜醉人心。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)打發鮮奶油Whipped cream
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香波城堡覆盆子利口酒Chambord Raspberry Liqueur
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)雪碧Sprite
21 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下石榴糖漿Grenadine
冰塊Ice Cubes
巧克力Chocolate
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum

總量約 180 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將前9項原料倒入雪克杯中。搖盪約25秒後,過濾至高球杯中。融化的巧克力用於裝飾。-- 如何使用融化的巧克力:首先將融化的巧克力

Combine the first 9 ingredient into a cocktail shaker. Shake well for about 25 seconds. Strain the cocktail into a high-ball glass. The piece of melted chocolate is for garnish purposes. -- How to use the melted chocolate: First spread the melted chocolat

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
高球杯
適合場合
浪漫約會,主題派對,節慶慶祝

風味輪廓

覆盆子與藍柑的甜美果香,搭配奶油的滑順口感,尾韻帶有巧克力的濃郁香氣,酸甜濃郁。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。