材料
| 1 1/4 cup | 糖 Sugar granulated Sugar |
| 3/4 tsp | 香草精 Vanilla extract Vanilla extract |
| 1/2 tsp | 檸檬 Lemon Lemon extract |
| 1 cup | 伏特加 Vodka Vodka |
| 5 | 雞蛋 Egg Egg |
| 1 | 蛋黃 Egg Yolk Egg yolk |
| 2/3 cup | 牛奶 Milk evaporated Milk |
調製步驟
將所有原料放入果汁機中攪拌30秒，直到充分混合均勻。 將混合液倒入容器中，蓋上蓋子並冷藏。 讓其陳放1至2週以醇化風味。 隨著陳放時間增長，顏色會加深，最終呈現出更傳統的淡黃色澤。
Blend all ingredients in a blender for 30 seconds until they are mixed well. Pour into container, cap and refrigerate. Let it age for 1 to 2 weeks to mellow. The color will intensify as it ages, reaching a more traditional light shade of yellow.
基本資訊
關於「香甜酒杯」
香甜酒杯，即柯林達杯，典型容量為六十至六十毫升。其細長杯身搭配窄口設計，能有效聚集酒液香氣並保持冷度。主要用於盛裝純飲的利口酒或作為餐後甜點酒使用，亦常見於調製小型烈酒雞尾酒，是展現精緻酒款風味的理想選擇。