西式調酒🎨 淡金黃色🥃 可林杯
鳳梨茶之吻
Pineapple Tea
微陳龍舌蘭為底，融合五種白烈酒與鮮鳳梨汁，清爽酸甜。
材料
1 份 =毫升（自動）
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 龍舌蘭酒Tequila |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 蘭姆酒Rum |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 伏特加Vodka |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 琴酒Gin |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 橙酒Triple sec |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 酸甜汁Sour mix |
| 鳳梨汁Pineapple juice |
總量約 105 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在高球杯中放入冰塊，混合五種白色基酒與酸甜汁，最後補滿新鮮鳳梨汁。
Fill 12 oz. glass with ice. Add all the alcohol and sour mix. Top off glass with pineapple juice to taste then watch out.
裝飾
鳳梨片
基本資訊
風味輪廓
鳳梨果香濃郁清新，基酒層次複雜且略帶辛辣，酸甜汁平衡口感，整體清爽順口。
品飲筆記
這是長島冰茶家族中的熱帶變奏，鳳梨的加入掩蓋了基酒的酒感，口感酸甜，後勁不容小覷。
調酒故事
象徵著在繁忙都市中那一抹來自熱帶島嶼的溫柔誘惑，是追求極致酒感與果香者的首選。
關於「可林杯」
可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯，容量約 300–410 毫升（10–14 盎司）。細長杯身讓氣泡保持更久，因湯姆可林（Tom Collins）得名，適合各種「可林斯」與費士（Fizz）類加氣泡的長飲。