紅葡萄酒杯・淡金黃色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡金黃色🥃 紅葡萄酒杯

鳳梨清爽桑格利亞

Light Sangria with Pineapple

融合白酒與鳳梨果香,氣泡躍動帶來自信清爽的夏日好時光。

材料

1 份 =毫升(自動)

糖Sugar
1sour蘋果Apple
12Ice冰塊Ice Cubes
21 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)蘋果汁Apple juice
21 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司檸檬汁Lemon juice
1瓶白葡萄酒White wine
11 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)鳳梨Pineapple
1瓶薑汁汽水Ginger Ale

總量約 750 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在壺中將糖溶於蘋果汁,加入白酒與新鮮鳳梨蘋果塊,飮用前補滿薑汁汽水並加冰。

In a pitcher, dissolve the sugar in the apple juice. Add lemon juice, wine, pineapple and apple in chunks. Mix. Add ginger ale and ice right before serving.

裝飾

新鮮鳳梨塊

基本資訊

建議杯具
紅葡萄酒杯
適合場合
夏日午後、海灘派對、輕食聚餐

風味輪廓

果香濃郁,鳳梨與蘋果甜香為主,薑汁汽水帶來微辛氣泡,酸甜清爽解渴。

品飲筆記

白酒基底讓這款桑格利亞顯得格外透明清爽,鳳梨的加入提供了迷人的熱帶芬芳與酸甜。

調酒故事

展示了傳統西班牙飲法的現代清爽變奏,象徵著在果園中漫步時那份自由與愜意。

關於「紅葡萄酒杯」

紅葡萄酒杯

紅葡萄酒杯是杯肚寬大的高腳杯,容量約 350–650 毫升(12–22 盎司)。寬大的杯肚讓酒液接觸空氣、釋放香氣,收窄的杯口把香氣集中到鼻前,適合紅葡萄酒與桑格利亞等以紅酒為基底的調酒。