材料
1 份 =毫升(自動)
| 40030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 煉乳Condensed milk |
| 30030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 鮮奶油Cream |
| 30030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 牛奶Milk |
| ¾1 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 蘭姆酒Rum |
| 21 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 巧克力糖漿Chocolate syrup |
| 21 茶匙 ≈ 5 毫升 | 咖啡Coffee |
| 21 茶匙 ≈ 5 毫升 | 水Water |
總量約 1230 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
溶解咖啡後與煉乳、乳霜、蘭姆酒及巧克力糖漿低速攪拌,冰鎮保存 2 週。
Dissolve coffee in water. Mix all ingredient's slowly in a blender. Serve chilled. Keeps, sealed in the fridge, for 2 weeks.
裝飾
巧克力粉點綴
基本資訊
風味輪廓
濃郁奶香與巧克力甘甜交織,蘭姆酒香溫潤圓潤,咖啡帶來微苦底韻,口感如絲般滑順醇厚。
品飲筆記
多重甜味材料的優雅交織,蘭姆酒的熱情被乳霜溫柔包裹,口感豐富且充滿層次。
調酒故事
這是一份送給熱愛甜食者的終極禮物,象徵著生活中那些值得被慢下來品味的甘甜。
關於「颶風杯」

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。