無懈可擊 調酒
西式調酒 🎨 透明淡黃 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

無懈可擊

Tuxedo Cocktail

琴酒與艾酒的優雅共舞,櫻桃甜潤收尾的經典調和。

材料

1 1/2 oz 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
Dry Vermouth
1 1/2 oz 琴酒 Gin
Gin
1/4 tsp 黑櫻桃利口酒 Maraschino liqueur
Maraschino liqueur
1/4 tsp 茴香酒(Anis) Anis liqueur
Anis
2 dashes 柑橘苦精 Citrus Bitters
Orange bitters
1 櫻桃 Cherry
Cherry

調製步驟

在攪拌杯中混合乾香艾酒、琴酒、櫻桃酒與大茴香酒,加冰攪拌後濾入,放上櫻桃。

Stir all ingredients (except cherry) with ice and strain into a cocktail glass. Top with the cherry and serve.

裝飾

酒漬櫻桃

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前酒、古典正式場合、深夜獨酌

品飲筆記

這是一款結構無懈可擊的作品,琴酒的力道被多重草本酒精確修飾,口感如同高級訂製西裝般合身且優雅。

調酒故事

以此名致敬那些追求極致細節、在社交場合中永遠保持無瑕體面的紳士們。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,