材料
1 份 =毫升（自動）
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 香艾酒(甜)Sweet Vermouth |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 琴酒Gin |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 綠色夏翠絲Green Chartreuse |
| 11 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 柑橘苦精Citrus Bitters |
| 1捲皮 | 檸檬皮Lemon Peel |
| 1 | 櫻桃Cherry |
總量約 70 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將琴酒、甜香艾酒與綠夏翠絲混合加冰攪拌，濾冰倒入，加入櫻桃裝飾。
Stir all ingredients (except cherry) with ice and strain into a cocktail glass. _x000d_ Top with the cherry and serve. (An olive may be substituted for the cherry, if preferred.)
裝飾
酒漬櫻桃
基本資訊
風味輪廓
複雜草本香、甘甜微苦，帶有濃郁藥草與薄荷涼感
品飲筆記
綠夏翠絲的草本爆發力帶領馬丁尼架構進入一個華麗的旋轉層次，風味迷幻且深邃。
調酒故事
以此名象徵飛行員在完成高難度動作時的那份驚險與熱血，代表了對風味極限的追求。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。