材料
| 肉荳蔻(香料粉) Nutmeg Nutmeg | |
| 2 oz | 琴酒 Gin Gin |
| 氣泡礦泉水 Carbonated Water Carbonated water | |
| 1 tblsp | 波特酒 Port Port |
| 1/2 tsp | 糖粉 Powdered Sugar Powdered sugar |
| 1 tsp | 水 Water Water |
調製步驟
糖粉溶於水後加入琴酒，倒入裝有冰塊的高球杯，補滿蘇打水輕攪，最後漂浮波特酒並撒肉豆蔻。
Dissolve powdered sugar in water and add gin. Pour into a highball glass over 2 ice cubes. Fill with carbonated water and stir. Float port on top, sprinkle lightly with nutmeg, and serve.
裝飾
肉豆蔻粉
基本資訊
品飲筆記
波特酒在表面形成的酒紅層次與琴酒的清澈形成對比，風味優雅且帶有淡淡的單寧香。
調酒故事
Sangaree 是一種古老的飲法，這款酒像是將地中海的暖陽封印在這一杯氣泡之中。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子，容量為8至12盎司（即240至340毫升）[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。