水晶蔓越莓 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 晶紅透亮🥃 古典杯🥄攪拌法 Stir

水晶蔓越莓

Crystal Cranberry

伏特加與波本交織,杏仁花香點綴酸甜蔓越莓,層次豐富。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)加拿大威士忌Canadian whisky
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)杏仁香甜酒Amaretto
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蔓越莓汁Cranberry juice
石榴糖漿Grenadine

總量約 175 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

於杯中加滿一半的冰塊,並倒入伏特加。 接著加入蔓越莓汁與鮮榨柳橙汁,再將其餘的利口酒緩緩倒入以形成分層效果。 加入紅石榴汁調色,攪拌均勻後,以吸管與檸檬片進行裝飾。

Fill glass half full with ice and add the vodka.Put in the cranberry and orange juice next, then float the other liquors. Add grenadine to color, mix and garnish with a straw and a lemon.

基本資訊

建議杯具
古典杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日派對,餐後甜點酒,女性專屬

風味輪廓

融合伏特加純粹、波本威士忌圓潤與琴酒草本清香,伴隨蔓越莓酸甜與杏仁甜潤,口感豐富層次分明。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。