材料
| 草莓Strawberries | |
| 桃子Peach | |
| 25公升 | 白葡萄氣泡酒Sparkling white wine |
| 2公升 | 桃子利口酒Peach liqueur |
| 2公升 | 白蘭地Brandy |
| 2公斤 | 糖Sugar |
| 1把 | 丁香Cloves |
調製步驟
取一個大碗(40公升)並放入所有原料。攪拌至所有糖完全溶解後,靜置至少12小時。飲用前可根據個人喜好再添加一些糖或白蘭地。
Get a big bowl (40 litres) and put everything in. Mix until all the sugar is dissolved, then let it rest for not less than 12 hours. Before drinking you can add some more sugar or brandy depending on your taste.
基本資訊
風味輪廓
馥郁桃香與草莓果甜,融合白蘭地醇厚與氣泡酒清爽,丁香增添獨特辛香層次。
關於「潘趣碗」

潘趣碗是大口徑的大碗,容量從數公升到十幾公升,通常搭配長柄勺,讓客人自己舀進小杯。適合派對一次調好一大份的潘趣酒(Punch),例如蘭姆潘趣或桑格利亞。