材料
| 1/2 oz | 白蘭地 Brandy Brandy |
| 1/2 oz | 黑蘭姆酒 Dark rum Dark rum (Myers) |
| 3/4 oz | 馬利寶蘭姆酒 Malibu rum Malibu rum |
| 3/4 oz | 蜜多麗哈密瓜利口酒 Midori melon liqueur Midori melon liqueur |
| 鮮榨柳橙汁 Orange juice Orange juice | |
| 鳳梨汁 Pineapple juice Pineapple juice | |
| 蔓越莓汁 Cranberry juice Cranberry juice | |
| 冰塊 Ice Cubes Ice | |
| 3/4 oz | 香波城堡覆盆子利口酒 Chambord Raspberry Liqueur Chambord raspberry liqueur |
| 1/2 oz | 151 蘭姆酒 151 rum Bacardi 151 proof rum |
調製步驟
搖盪多重酒液與果汁。將 151 蘭姆酒於杯中點燃煙燻,熄滅後注入酒液。
Mix all the ingredients, except for the 151 rum in a tin glass or shaker. Steam the snifter, using the 1/2oz. of 151 lighting it, until it consumes itself. After that pour the content of the shaker in the hot snifter. It will create a really good smelling
基本資訊
關於「白蘭地杯」
白蘭地杯呈大肚細口設計,容量通常約為170至470毫升。寬闊杯身便於搖晃酒液,釋放揮發性芳香分子;收口造型則能凝聚香氣,集中送入鼻端。此形狀專為品嚐純飲白蘭地而設,讓飲者充分體驗陳年穀物烈酒的複雜層次與餘韻,是鑑賞優質白蘭地的經典選擇。