Blue Wave 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 清澈寶藍色🥃 紅葡萄酒杯🌀搖盪法 Shake

Blue Wave

海風藍浪,熱帶果香交融柳橙清新,搭配薑汁氣泡的清爽沁涼,是完美的夏日調酒。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)Hpnotiq 熱帶水果利口酒Hpnotiq
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)白葡萄酒White wine
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停薑汁汽水Ginger Ale
1片蘋果Apple切片
葡萄Grapes
1片新鮮柳橙Orange切片
1片奇異果Kiwi切片

總量約 150 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將催眠酒、白酒、橙汁與薑汁汽水加入冰塊放入雪克杯中搖盪。倒入大型紅酒杯。裝飾以青蘋果片、青葡萄、柳橙片及奇異果片。

Shake Hpnotiq, white wine, OJ and ginger ale with ice. Pour into a large red wine glass. Garnish with sliced green apples, green grapes, orange slice and kiwi slices.

基本資訊

建議杯具
紅葡萄酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日海灘派對、泳池邊慶祝、色彩主題酒會

風味輪廓

熱帶水果利口酒甜潤搭配白葡萄酒的清爽,柳橙汁與薑汁汽水增添甜美果香與微辛氣泡感,蘋果、葡萄、新鮮柳橙及奇異果提供清新酸感,整體果香濃郁且層次豐富。

關於「紅葡萄酒杯」

紅葡萄酒杯

紅葡萄酒杯是杯肚寬大的高腳杯,容量約 350–650 毫升(12–22 盎司)。寬大的杯肚讓酒液接觸空氣、釋放香氣,收窄的杯口把香氣集中到鼻前,適合紅葡萄酒與桑格利亞等以紅酒為基底的調酒。