長灘 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深紅色🥃 颶風杯

長灘

Long Beach

龍舌蘭為基底微陳香,融合多酒類層次,以蔓越莓收斂酸澀餘韻。

材料

1 份 =毫升(自動)

1¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
1¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
1¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒Rum
1¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
1¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
加滿:倒到杯子八、九分滿酸甜汁Sour mix
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停蔓越莓汁Cranberry juice

總量約 265 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將上述所有原料混合。

Mix as a Long Island Ice Tea

基本資訊

基酒
Tequila
建議杯具
颶風杯
適合場合
夜店派對、朋友聚會、慶典場合

風味輪廓

基酒層次豐富且烈,蔓越莓的酸甜果香平衡酒精刺激,口感複雜圓潤。

關於「颶風杯」

颶風杯

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。