材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 香蕉利口酒Banana liqueur |
| 21 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 可可香甜酒Creme de Cacao |
| 2球 | 巧克力霜淇淋Chocolate ice-cream |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 巧克力糖漿Chocolate syrup |
| 41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 巧克力牛奶Chocolate Milk |
| 1塊 | 香蕉Banana |
| 1Whipped | 打發鮮奶油Whipped cream |
| 1 | 櫻桃Cherry |
總量約 285 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將利口酒與冰淇淋、牛奶及糖漿放入雪克杯中攪拌均勻。倒入聖代杯中,頂部鋪上鮮奶油,並以香蕉和櫻桃裝飾。
blend liqeuors with ice-cream, milk and syrup. pour into parfait glass, top with whipped cream and garnish with banana and cherry.
基本資訊
風味輪廓
濃郁巧克力與香蕉奶油香,甜滑綿密,果香與可可餘韻交織。
關於「冰甜點杯」

冰甜點杯(Parfait 杯)是有杯腳的細高杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司)。細長杯身能把冰淇淋、鮮奶油與酒液的分層看得一清二楚,適合加了冰淇淋或打成冰沙的甜點型調酒。