龍艾弗冰茶 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深琥珀色🥃 可林杯🌀搖盪法 Shake

龍艾弗冰茶

Long Iver Iced Tea

椰香蘭姆結合多重烈酒,酸甜可樂收尾,清爽解渴的冰茶特調。

材料

1 份 =毫升(自動)

¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)馬里寶蘭姆酒Malibu rum
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
酸甜汁Sour mix
可口可樂Coca-Cola
1角檸檬Lemon

總量約 40 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將酒類倒入裝冰的杯中。加入酸甜汁至八分滿。搖盪。以可樂補滿,並以檸檬角裝飾。

Pour liquor over ice. Fill 3/4 full with sour mix. Shake. Top with cola and add lemmon wedge.

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
深夜微醺,夏日派對,朋友聚會

風味輪廓

可樂的焦甜帶出混合烈酒的濃郁酒韻,酸甜汁平衡口感,椰子蘭姆增添柔和椰香,順口且易飲。

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。