西式調酒🎨 淡琥珀色🥃 潘趣碗
朗姆酒
Rum Punch
白蘭姆混和茶湯與蜂蜜，沁涼薄荷收尾，清新解渴。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 蜂蜜Honey |
| 21 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 水Water |
| 4一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 檸檬Lemon現榨檸檬汁 |
| 51 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 薄荷Mint |
| 1袋 | 茶Tea |
| 11 品脫 ≈ 473 毫升（美制） | 薑汁汽水Ginger Ale |
| 冰塊Ice Cubes | |
| ½1 品脫 ≈ 473 毫升（美制） | 蘭姆酒(淡)Light rum |
總量約 845 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將蜂蜜溶解於溫水中。將液體蜂蜜、檸檬汁與蘭姆酒(白)一同放入高身壺中。加入薄荷葉，在沖泡茶葉的同時靜置。將沸水注入壺中，將茶包浸泡五分鐘後取出茶包，並將茶水冷卻。將冷卻後的茶水倒入
Dissolve honey in warm water. Put liquid honey, lemon juice and rum together in tall jug. Add mint leaves and leave to stand while brewing tea. Pour boiling water in a jug and steeped tea bag for 5 minutes. Remove tea bag and chill tea. Pour chilled tea a
基本資訊
風味輪廓
茶韻甘醇，蜂蜜香甜，檸檬與薄荷帶來清新酸爽，薑汁汽水增添微辛氣泡感
關於「潘趣碗」
潘趣碗是大口徑的大碗，容量從數公升到十幾公升，通常搭配長柄勺，讓客人自己舀進小杯。適合派對一次調好一大份的潘趣酒（Punch），例如蘭姆潘趣或桑格利亞。