西式調酒 🎨 琥珀橘色 🥃 可林杯
俄羅斯茶 #1
Russian Tea #1
丁香茶香慢燮柳橙鳳梨，低溫醇厚暖身心。
材料
| 8 cups | 水 Water Water |
| 5 bags | 茶 Tea Tea |
| 1 cup | 糖 Sugar Sugar |
| 16 oz | 鮮榨柳橙汁 Orange juice Orange juice |
| 8 oz | 鳳梨汁 Pineapple juice PineApple juice |
| 3 tblsp | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice |
| 1 tsp | 丁香 Cloves whole Cloves |
調製步驟
熬煮強力的茶湯後加入果汁、糖與丁香，低溫慢燉 30 分鐘，散發濃郁香氣後飲用。
First make tea in the water. Then add all the other stuff. Simmer at least 1/2 hour. Makes a nice smell in the kitchen at Christmas parties.
裝飾
橙片與丁香
基本資訊
品飲筆記
多重果香與丁香的辛辣在茶香中達成共識，這款熱飲能讓整個空間充滿節慶般的暖意。
調酒故事
這是俄羅斯傳統冬日聚會的靈魂，象徵著在嚴寒中對光明、溫暖與友誼的堅定守候。
關於「可林杯」
柯林杯（collins glass）也稱高杯，其規格容量為240-360毫升，是一種圓筒形，杯身高長的大型酒杯，用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒，使用柯林杯的時候，飲用方法通常是插上一根吸管。