德爾莫妮科 調酒
西式調酒 🎨 透明偏琥珀 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

德爾莫妮科

Delmonico

琴酒與白蘭地的優雅對話,搭配檸檬捲提味,呈現絲滑順口的經典韻味。

材料

1/2 琴酒 Gin
1/6 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
1/6 苦艾酒 Vermouth
1/6 干邑白蘭地 Cognac

調製步驟

攪拌杯中混合所有酒液加冰攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯,加入檸檬捲。

In a mixing glass half-filled with ice cubes, combine the gin, brandy, sweet vermouth, dry vermouth, and bitters. Stir well. Strain into a cocktail glass and garnish with the lemon twist.

裝飾

檸檬皮捲

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
餐前酒, 晚宴, 經典靜謐時光

品飲筆記

極具歷史感的配方,紅白香艾酒與琴酒、白蘭地的多重交織,風味極其深邃。

調酒故事

源自紐約傳奇餐廳 Delmonico,是鍍金時代精緻調酒的代表。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,