
材料
1 份 =毫升(自動)
| ¼ | 桃子Peach |
| 氣泡礦泉水Carbonated Water | |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 低脂淡奶油Light cream |
| ½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 檸檬Lemon現榨檸檬汁 |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖粉Powdered Sugar |
總量約 95 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
搖盪琴酒、鮮奶油、檸檬、糖與水蜜桃泥,濾冰倒入高球杯,補滿蘇打水並輕攪。
Shake all ingredients (except carbonated water) with ice and strain into a highball glass over ice cubes. Fill with carbonated water, stir, and serve.
裝飾
新鮮桃片
基本資訊
風味輪廓
清新果香混合奶油絲滑,檸檬酸度平衡甜度,氣泡帶來爽口口感
品飲筆記
乳霜與水蜜桃創造了如同初戀般溫柔的質地,氣泡感讓甜蜜顯得輕快而不膩,非常動人。
調酒故事
旨在捕捉夏日果園中第一顆熟成水蜜桃被採摘時的那份甜美與驚喜。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。