個性最少的烈酒,喝法反而最自由——從冷凍純飲到加任何你喜歡的東西。
伏特加的設計目標就是中性乾淨,所以它幾乎能跟任何東西搭:純飲講究的是「質地」與冰度,調飲則是把舞台讓給果汁、咖啡或薑汁。也因為它不搶戲,是最適合在家隨手調的基酒。 純飲派把它冰進冷凍庫喝那份黏稠滑順;懶人派加通寧或柳橙汁就是一杯;想講究一點,Moscow Mule 跟濃縮咖啡馬丁尼都是伏特加撐起來的現代經典。