蔓越莓（Cranberries），帶有強烈的酸澀風味和鮮紅色澤，常以果汁或乾燥果乾形式融入調酒，是Cosmopolitan等經典調酒不可或缺的酸味與色彩來源。
風味：強烈酸澀風味、鮮紅色澤
能調什麼
2 杯酒譜用到「蔓越莓」
冷知識
蔓越莓（Cranberry）原生於北美洲，是少數真正原產於北美的商業化水果之一（與藍莓、麝香葡萄並列）。蔓越莓因其極高的酸度（天然狀態幾乎無法直接食用），商業蔓越莓汁通常會混合大量糖分及其他果汁（如蘋果汁、葡萄汁）稀釋酸度，這也是為何「Cranberry Juice Cocktail」（蔓越莓果汁雞尾酒，僅含部分蔓越莓汁）與「100% Cranberry Juice」在風味和酸度上差異懸殊的原因。
常見問題
蔓越莓幾度？
酒精濃度 0%。
用什麼原料做的？
新鮮蔓越莓。
可以拿來調酒嗎？
可以，qqtaro 有 2 杯酒譜用到它，例如 蔓越莓經典 (Mocktail)、蔓越莓利口酒。