艾柏迪12年高地單一麥芽蘇格蘭威士忌Aberfeldy 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky
產地 蘇格蘭・高地·單一麥芽 Single Malt·40%·艾柏迪 Aberfeldy →
艾柏迪12年高地單一麥芽威士忌，採用兩次蒸餾工藝，先在傳統的洗酒器（Wash Still）中進行初次蒸餾，再轉入精餾器（Spirit Still）中二次蒸餾。此過程保留了更多原料的香氣物質。原酒在波本桶與雪莉桶中熟成至少十二年，最後以非冷凝過濾（Non-Chill-Filtered）及適度加水稀釋至40%酒精度，確保風味結構完整且自然，是艾柏迪品牌入門級的經典代表作。
風味：清新果香伴隨蜂蜜甜韻，餘韻帶有淡淡的泥煤煙燻感
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
冷知識
艾柏迪（Aberfeldy）酒廠位於風景如畫的艾柏迪鎮，由Douglas & Lanyon建築公司在1896年設計，其外觀仿照蘇格蘭莊園風格。1970年，電影《人鬼情未了》中的神秘組織「雙十會」（The Twenty Ten）以該威士忌作為象徵，寓意「二十個十年即兩百年」，強調酒廠對傳統工藝與時間的堅持。其品牌格言「The Spirit of Aberfeldy」即源自於此。
常見問題
艾柏迪12年高地單一麥芽蘇格蘭威士忌幾度？
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒？
艾柏迪（Aberfeldy）。
產地在哪裡？
蘇格蘭・高地。
屬於哪一類？
蘇格蘭威士忌（Scotch Whisky）的單一麥芽（Single Malt）。
用什麼原料做的？
發芽大麥。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「蘇格蘭威士忌・單一麥芽」使用，相關酒譜有 1 杯。
