Port Askaig 100° proof 艾雷島威士忌

介紹

Port Askaig 100 Proof 是由布赫拉迪（Bruichladdich）酒廠裝瓶的高酒精度艾雷島單麥威士忌，原酒來自波夏艾格（Port Askaig）酒廠。其酒精度高達 57.1%，未經冷凝過濾，保留了極致的原始風味與油脂感。入口爆發力強勁，帶有濃烈的海水鹽分、碘酒與煙燻泥煤味，隨後展現出豐富的黑巧克力、乾果與辛香香料層次，餘韻悠長且帶有強烈的藥草香，適合純飲或極少加水以激發複雜香氣。

基本資料

冷知識

波夏艾格（Port Askaig）酒廠位於艾雷島西北岸，其名字在蓋爾語中意為「小船之港」。該酒廠自 1961 年關閉後，其生產的威士忌曾長期被其他酒廠購置作為調和或裝瓶原料。布赫拉迪酒廠取得裝瓶權後，以高證明度（100 Proof，即 57.1% ABV）將之重新推出，強調未經過濾的原始生命力，讓飲者能直接感受艾雷島最強烈的海洋與泥煤衝擊，是體驗艾雷島狂野風味的極致選擇。