契思塞維亞柑橘果醬琴酒

介紹

這款來自英國柴郡的琴酒，以傳統壺式蒸餾，並融入塞維亞柑橘果醬的獨特風味。塞維亞柑橘外皮厚實、苦味複雜，賦予酒體濃郁的柑橘果醬香氣與絲滑口感。它既保留了琴酒植物的清新基底，又增添了果醬的甜潤與層次，適合製作現代果味調酒，或直接加冰品嚐，展現工藝烈酒與果實美學的完美結合。

基本資料

冷知識

塞維亞柑橘（Seville Orange）又稱苦橙或香橙，原產於亞洲但最早在西班牙塞維亞地區廣泛種植而得名。其果肉酸澀不適合生食，但外皮富含精油且帶有獨特苦味，是製作高級果醬、利口酒及調香的重要原料。在歐洲文化中，苦橙象徵祝福與守護，常與復活節傳統及特定香料配方緊密相連，其複雜的苦甜平衡是釀造界極受歡迎的風味來源。