冰鎮101薄荷香甜酒（Ice 101）是美國Schnapps品牌的高濃度薄荷利口酒，帶有強烈的薄荷清涼感，以101 Proof（50.5%）的高酒精度作為Shot調酒的辛辣清涼選擇。
風味：強烈薄荷清涼感（高濃度Shot利口酒）
能調什麼
3 杯酒譜用到「冰鎮101薄荷香甜酒」 籃球火 Hot Shot 伏特加冰鎮101薄荷香甜酒辣椒醬
冷火 Cold Fire Rumple Minze 薄荷香甜酒冰鎮101薄荷香甜酒牛奶 冷知識
「101 Proof」這個酒精度規格源自美國波本威士忌的傳統標示慣例（如Wild Turkey 101），101 Proof薄荷利口酒借用這個數字營造「比標準40%烈酒更猛烈」的品牌印象，是1990年代美國Schnapps品牌行銷中常見的「數字行銷」手法之一。
常見問題
冰鎮101薄荷香甜酒幾度？
酒精濃度 50.5%。
是哪個品牌的酒？
冰鎮101。
產地在哪裡？
美國・肯塔基州法蘭克福（Frankfort, Kentucky）。
用什麼原料做的？
薄荷萃取、高濃度穀物烈酒。
可以拿來調酒嗎？
可以，qqtaro 有 3 杯酒譜用到它，例如 籃球火、緊急救援 911 (Shot)、冷火。