Rum 蘭姆酒 ABV 40%
艾普頓莊園 V/X 蘭姆酒
Appleton Estate V/X Rum
🍃 濃郁香蕉與鳳梨果香伴隨焦糖與香料甜韻
介紹
艾普頓莊園 V/X 蘭姆酒是牙買加艾普頓酒廠(Appleton Estate)推出的經典調酒基酒。V/X 代表極致混合工藝,將酒廠內陳年最久的高酯類牙買加朗姆酒與年輕、口感清爽的斯泰西區(St. Ann)蘭姆酒巧妙融合。這種混合法則保留了牙買加朗姆酒標誌性的濃郁果香與複雜酯類風味,同時透過輕盈基酒的平衡,使口感更加順滑、適合冰飲或調製各類雞尾酒。
基本資料
冷知識
艾普頓酒廠由大衛·霍奇金斯(David Hodgkins)於1749年創立,是西半球最古老的蘭姆酒生產廠之一。該廠以「木桶陳釀」工藝聞名,並獨家使用稱為「Distillery Wood」的特殊木質濾材來處理部分原酒,賦予其獨特的奶油質感與香草風味。其高酯類牙買加蘭姆酒常被稱為「朗姆酒的靈魂」,是許多頂級雞尾酒不可或缺的風味支柱。