艾普頓莊園 12 年珍選混合是一款來自牙買加的高級陳年蘭姆酒,由艾普頓家族精心調配。其製作工藝結合了牙買加傳統重酯香醇型與西班牙式輕盈風格的桶陳原酒,在波旁桶與雪莉桶中長時間熟成,賦予酒體深沉的琥珀色澤。口感極為圓潤順滑,展現出濃郁的焦糖、香草、烤橡木以及熟透熱帶水果的複雜層次,餘韻悠長且帶有溫暖的香料感,是製作高端調酒或直接純飲的極佳選擇。
風味:焦糖香草與熟果香的平衡,帶有溫暖橡木辛香
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
艾普頓莊園(Appleton Estate)由 Thomas Figg 於 1749 年在牙買加建立,被視為該國最古老的蘭姆酒廠。2003 年,百富門集團(Bacardi)將其納入麾下後,不僅保留了傳統的銅製壺式蒸餾技術,更透過現代管理優化品質。其 12 年陳釀被國際評鑑機構多次選為全球最佳蘭姆酒之一,是牙買加蘭姆酒歷史與工藝的象徵性產品。
常見問題
艾普頓莊園 12 年蘭姆酒幾度?
酒精濃度 43%。
是哪個品牌的酒?
艾普頓莊園(Appleton Estate)。
產地在哪裡?
牙買加。
屬於哪一類?
英語系蘭姆酒(English-Style Rum)的陳年(Aged)。
用什麼原料做的?
甘蔗(糖蜜或蔗汁)。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「蘭姆酒」使用,相關酒譜有 208 杯。







