Rum 蘭姆酒 ABV 40%
El Dorado 5 年蘭姆酒
El Dorado 5 Year Old Rum
🍃 焦糖甜香伴隨蜂蜜、熟水果與橡木香料
介紹
來自圭亞那Demerara酒廠的El Dorado 5年蘭姆酒，使用傳統銅製蒸餾器釀造，並在美國橡木桶中陳年至少5年。其色澤為深琥珀色，香氣帶有明顯的焦糖、蜂蜜與熟水果甜感，口感圓潤順滑，尾韻帶有香料與太妃糖的餘韻，是製作Dark 'n' Stormy等經典調酒的絕佳基酒。
基本資料
冷知識
El Dorado一詞源自西班牙語「黃金之地」，指代傳說中南美洲的黃金國。該品牌隸屬Diageo旗下，其原酒廠位於圭亞那的Lehn's Distillery，該廠以生產濃郁、厚重的Demerara風格蘭姆酒聞名。其使用的原酒常經過長年陳年以調配出目標風味，5年級別雖非單一陳年，但保證了基酒的成熟度與複雜性。