Gin 琴酒 ABV 44%
城堡琴酒
Citadelle Gin
🍃 清新柑橘伴隨花香，尾韻隱約豆蔻與八角辛香
介紹
城堡琴酒源自法國格拉斯，以12種植物調配而成，其中包含稀有且具異國風情的香料如豆蔻與八角。其製程採用傳統壺式蒸餾，賦予酒液極佳的圓潤度與細膩層次。相比普通琴酒，它展現出更複雜的花果香與辛香料溫暖感，適合製作精緻的酸酒類調酒或高球，能完美襯托柑橘與莓果風味。
基本資料
冷知識
這款琴酒由Pierre Ferblanc與Cédric Bouchaud創立，傳承自法國香水之都格拉斯的工藝傳統。其獨特之處在於使用稀有香料如小豆蔻與八角，並採用銅製壺式蒸餾器進行二次蒸餾。瓶身設計靈感來自格拉斯的防禦城牆，象徵著保護珍稀植物原料的決心，是法式調酒藝術的優雅代表。