Sipsmith 倫敦乾琴酒是英國首家百年以來重新啟動的傳統銅製壺式蒸餾器酒廠之代表作。此酒採用倫敦乾式蒸餾法，以優質小麥為基底，並結合杜松子、芫荽籽、當歸、橙皮及檸檬皮等八種天然植物香料進行蒸餾。酒體呈現清新明亮的植物香氣，入口順滑，尾韻帶有柑橘的清新與微妙的辛香，是調製古典雞尾酒的優質基酒。
風味：濃郁杜松子香伴隨柑橘與芫荽辛香，口感清新乾烈
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
冷知識
Sipsmith 由 Samles & Smith 於2010年在倫敦哈姆斯密斯區創立，被稱為打破杜松子酒壟斷的「顛覆者」。其名稱源自早期倫敦酒廠常見的「小麥與燕麥」(Wheat and Oats) 蒸餾工藝，特別的是，它堅持使用手工小批量蒸餿，並採用傳統銅製壺式蒸餾器，而非現代大型的柱式連續蒸餾器，以保留更多原料的風味細節。
常見問題
Sipsmith 倫敦乾琴酒幾度？
酒精濃度 41.6%。
是哪個品牌的酒？
Sipsmith。
產地在哪裡？
英國。
屬於哪一類？
琴酒裡的倫敦乾琴酒（London Dry Gin）。
用什麼原料做的？
穀物中性烈酒、以杜松子為主的植物香料。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「琴酒」使用，相關酒譜有 565 杯。
