Broker's 是一款源自英國赫特福德郡的倫敦乾琴酒，採用經典的壺式蒸餾工藝。其配方以杜松子為基底，巧妙融合了當歸、柑橘皮、荳寇、芫荽籽與甘草等多種香料，賦予酒體豐富的層次感與細膩的植物香氣。入口順滑，尾韻帶有令人愉悅的柑橘酸甜與香料辛香，是製作經典雞尾酒如吉布森或馬丁尼的理想基酒。
風味：杜松子主導，伴隨柑橘辛香與甘草尾韻
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
冷知識
Broker's 的命名靈感來自 18 世紀末英國海關的巡邏船員（Customs Brokers），他們在船塢區工作，常於夜間前往當地的 Taverns 享受一杯琴酒。這款酒旨在紀念那個充滿活力與自由的黃金時代，並保留了傳統的蒸餾風格，強調香料的平衡而非過度的果香表現。
常見問題
Broker’s 倫敦乾琴酒幾度？
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒？
Broker's。
產地在哪裡？
英國。
屬於哪一類？
琴酒裡的倫敦乾琴酒（London Dry Gin）。
用什麼原料做的？
穀物中性烈酒、以杜松子為主的植物香料。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「琴酒」使用，相關酒譜有 565 杯。
