止痛劑 (Pain Killer) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 乳白帶淡橙黃🥃 颶風杯🌀搖盪法 Shake

止痛劑 (Pain Killer)

Pain Killer

椰香鳳梨交融,撒上肉桂撲鼻的熱情島嶼風情。

材料

¼杯蘭姆酒Rum
¼杯椰子奶霜Cream of Coconut
⅓杯鳳梨汁Pineapple juice
少許約 5–10 毫升,倒一下就停柳橙汁Orange juice
撒上肉荳蔻(香料粉)Nutmeg
1馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿)Maraschino cherry
Lots冰塊Ice Cubes
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

杯中裝滿冰。倒入 Pusser 蘭姆酒、椰奶、雙重果汁加冰強力搖盪,表面撒上大量肉豆蔻。

Fill cup with ice. Pour Pusser's Rum to fill about 1/4 of the glass. Fill with an equal amount of Cream of Coconut (Coco Lopez is good. Add some pineapple juice and a good splash of orange juice. Shake well. Add cherry and sprinkly nutmeg. Grab a staw and

裝飾

酒漬櫻桃與肉豆蔻

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
颶風杯
適合場合
夏日海灘派對、度假風情餐後酒

風味輪廓

椰香濃郁甘甜,果香清新明亮,撒肉荳蔻增添溫暖辛辣尾韻,口感綿密滑順。

品飲筆記

著名的 Pusser 蘭姆酒專屬飲法,椰香極其濃郁,口感滑順,正如其名能瞬間撫平一切憂愁。

調酒故事

誕生於英屬維爾京群島的 Soggy Dollar 酒吧,是水手們在漫長航行後重拾希望的傳奇靈藥。

關於「颶風杯」

颶風杯

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。