材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 重鮮奶油Heavy Cream |
| 6–81 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 牛奶Milk |
| 1根 | 肉桂Cinnamon |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 巧克力Chocolate |
| 1 | 香草Vanilla |
| 新鮮 | 打發鮮奶油Whipped cream |
總量約 300–360 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將乳霜、牛奶、肉桂與香草豆莢低溫慢煮20分鐘，取出香料後加入巧克力攪拌至融化，最後鋪上打發鮮奶油。
Heat the cream and milk with the cinnamon and vanilla bean very slowly for 15-20 minutes. (If you don't have any beans add 1-2 tsp of vanilla after heating). Remove the bean and cinnamon. Add the chocolate. Mix until fully melted. Serve topped with some v
裝飾
打發鮮奶油與香草莢
基本資訊
風味輪廓
濃郁絲滑巧克力香氣，搭配香草清新與肉桂辛香，口感溫熱豐厚。
品飲筆記
長時間慢煮讓香草與肉桂的精髓徹底融入乳霜，口感如同絲絨般滑順，層次感極其豐富且高雅。
調酒故事
這是一款為追求極致味覺層次的飲者設計的「慢生活」飲品，象徵著對時間與食材的崇高尊重。
關於「咖啡馬克杯」
咖啡馬克杯是有把手的厚壁杯，容量約 250–400 毫升。厚杯壁保溫、把手不燙手，適合熱調酒，例如加了咖啡或熱可可的熱飲調酒、熱托迪（Hot Toddy）。