龍吻 調酒
西式調酒 🎨 淡黃琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

龍吻

Cactus Bite

龍舌蘭與柑橘的活潑碰撞,帶點杜林標的草本餘韻,適合夏夜微醺。

材料

2 份 龍舌蘭酒 Tequila
2 份 檸檬汁 Lemon juice
2 橙酒 Triple sec
2 杜林標利口酒 Drambuie Liqueur
1 灑 Sugar
1 灑 苦味酒 Bitters

調製步驟

將所有材料與冰塊放入雪克杯中,充分搖盪至杯壁結霜,雙重濾冰倒入冰鎮的馬丁尼杯。

In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.

裝飾

檸檬皮環繞杯緣後固定,輕輕抹邊增香。

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
Medium Strength (10% - 20% ABV)
適合場合
晚宴開場酒、品鑑龍舌蘭之夜

品飲筆記

龍舌蘭的龍膽草本與蜂蜜威士忌的琥珀甜韻交織,檸檬與橙皮利口帶出明亮酸度,苦精尾韻如沙漠夜風般悠長。適合在微涼的露台夜晚,搭配爵士樂慢慢啜飲,感受熱情與溫柔並存的墨西哥靈魂。

調酒故事

據說在哈利斯科高原,老牧人為了安撫被仙人掌刺傷的旅人,將隨身的龍舌蘭、蜂蜜酒與野檸檬調成一杯「解痛藥」。第一口辛辣如仙人掌之吻,第二口卻回甘如沙漠星空,因而得名「El Beso del Cactus」,在當地流傳為「龍之吻」。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,