材料
| 2 份 | 龍舌蘭酒 Tequila |
| 2 份 | 檸檬汁 Lemon juice |
| 2 | 橙酒 Triple sec |
| 2 | 杜林標利口酒 Drambuie Liqueur |
| 1 灑 | 糖 Sugar |
| 1 灑 | 苦味酒 Bitters |
調製步驟
將所有材料與冰塊放入雪克杯中,充分搖盪至杯壁結霜,雙重濾冰倒入冰鎮的馬丁尼杯。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.
裝飾
檸檬皮環繞杯緣後固定,輕輕抹邊增香。
基本資訊
品飲筆記
龍舌蘭的龍膽草本與蜂蜜威士忌的琥珀甜韻交織,檸檬與橙皮利口帶出明亮酸度,苦精尾韻如沙漠夜風般悠長。適合在微涼的露台夜晚,搭配爵士樂慢慢啜飲,感受熱情與溫柔並存的墨西哥靈魂。
調酒故事
據說在哈利斯科高原,老牧人為了安撫被仙人掌刺傷的旅人,將隨身的龍舌蘭、蜂蜜酒與野檸檬調成一杯「解痛藥」。第一口辛辣如仙人掌之吻,第二口卻回甘如沙漠星空,因而得名「El Beso del Cactus」,在當地流傳為「龍之吻」。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,