材料
| 11/2 份 | 琴酒 Gin |
| 1 份 | 萊姆汁 Lime juice |
| 1 灑 | 糖 Sugar |
調製步驟
將琴酒與萊姆汁加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯,最後加入萊姆角。
裝飾
萊姆角
基本資訊
品飲筆記
調酒界的黃金標準,極簡的配方最能考驗琴酒的品質與調酒師的平衡功力。
調酒故事
相傳由英國海軍軍醫 Gimlette 醫生發明,最初是為了預防水手們患上敗血症。
「琴蕾」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「琴蕾」的版本,材料與比例各有不同。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,