吉姆利特 #2 (Gimlet) 調酒
西式調酒 🎨 無色透明 🥃 古典杯 🥄 攪拌法 Stir

吉姆利特 #2 (Gimlet)

Gimlet #2

經典吉姆利特的高球版詮釋,清新且具穿透力。

材料

1 part 琴酒 Gin
Gin
1 part 萊姆汁(濃縮) Lime juice cordial
Lime juice cordial (Rose's)

調製步驟

在高球杯中放入冰塊,注入琴酒與萊姆糖漿充分攪拌至冰鎮。

Fill the glass to 2/3 with ice cubes. Shake the gin and lime and pour into the glass.

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
經典調酒品鑑、餐前開胃
最佳時機
夏日午後

「吉姆利特」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 2 個「吉姆利特」的版本,材料與比例各有不同。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。