吉姆利特 #2 (Gimlet) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 無色透明🥃 古典杯🥄攪拌法 Stir

吉姆利特 #2 (Gimlet)

Gimlet #2

經典吉姆利特的高球版詮釋,清新且具穿透力。

材料

1 份 =毫升(自動)

1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)琴酒Gin
1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)萊姆汁(濃縮)Lime juice cordial

總量約 60 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中放入冰塊,注入琴酒與萊姆糖漿充分攪拌至冰鎮。

Fill the glass to 2/3 with ice cubes. Shake the gin and lime and pour into the glass.

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
古典杯
適合場合
經典調酒品鑑、餐前開胃
最佳時機
夏日午後

風味輪廓

極致酸爽,杜松子香

「吉姆利特」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 2 個「吉姆利特」的版本,材料與比例各有不同。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。