完美瑪格麗塔 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡黃綠色🥃 白葡萄酒杯🌀搖盪法 Shake

完美瑪格麗塔

The Perfect Margarita

金銀龍舌蘭雙重奏,搭配萊姆酸度與杯緣海鹽,呈現層次完美的經典瑪格麗塔。

材料

1 份 =毫升(自動)

冰塊Ice Cubes
3角萊姆Lime
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒(金)Gold tequila
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
1¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁(甜)Rose's sweetened lime juice
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停橙味香甜酒Orange Curacao

總量約 130 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

除三片萊姆角外,將所有原料放入雪克杯。將其中兩片萊姆角擠汁倒入雪克杯。用力搖盪!僅用萊姆摩擦杯口外緣。僅在杯口外緣沾鹽。於玻璃杯中裝入新鮮碎冰。將調好的酒液過濾至杯中。擠

Put all ingredients except the 3 lime wedges into a shaker. Squeeze 2 of the lime wedges into the shaker. SHAKE WELL! Rim outside of glass only, with lime. Salt only the outside of glass. Add fresh crushed ice to glass. Strain mixture over ice. Squeeze re

基本資訊

基酒
Tequila
建議杯具
白葡萄酒杯
適合場合
夏日派對、餐前酒、慶典宴會

風味輪廓

萊姆酸爽與甜味平衡,龍舌蘭醇厚帶橡木香,橙酒增添甜美層次

關於「白葡萄酒杯」

白葡萄酒杯

白葡萄酒杯是杯身較小、呈 U 形的高腳杯,容量約 250–350 毫升(8–12 盎司)。比紅酒杯小的杯身讓酒液較快喝完、保持冰涼,適合白葡萄酒與以白葡萄酒為基底的調酒,例如白酒氣泡飲(Spritzer)。