
西式調酒🎨 乳黃色🥃 高球杯
香蕉飄香
Banana Colada
熱帶叢林中最溫潤、豐盛的果實與蘭姆酒共演。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘭姆酒(金)Gold rum |
| 41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 椰漿Coconut cream |
| 1杯 | 香蕉Banana |
| 1片 | 鳳梨Pineapple切片 |
| 1 | 馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿)Maraschino cherry |
總量約 210 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將金蘭姆酒、椰奶與香蕉、鳳梨打碎 20 秒,倒入高球杯點綴。
Blend 4 first ingredients with 1/2 cut cracked ice at high speed in 15-25 seconds. Pour into a chilled highball glass. Garnish with cherry and pineapple slice.
基本資訊
風味輪廓
溫潤蘭姆,豐富果肉
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。