颶風杯・緋紅色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 緋紅色🥃 颶風杯🥄攪拌法 Stir

緋紅夢幻霜雪

Buzzer's red cream soda

「一口秒殺酷暑的緋紅浪潮!」

材料

1 份 =毫升(自動)

41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
51 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)育空傑克威士忌Yukon Jack
31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)石榴糖漿Grenadine
11 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)檸檬水Lemonade
2把冰塊Ice Cubes

總量約 870 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將冰塊置入冰沙機(容量至少5杯),依序倒入基酒(蘭姆酒、琴酒、伏特加、Yukon Jack、柑橘酒),最後加入石榴糖漿與檸檬汽水;高速攪拌至冰晶完全融合,酒體呈現均勻緋紅色即可。

Place crushed ice in blender (at least 5 cup size) Add other ingredients in order given (alcohol first) Blend until ice crystals are thoroughly mixed and drink turns red.

裝飾

檸檬輪與薄荷嫩尖輕夾杯緣,瞬間提香。

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
颶風杯
適合場合
夏日派對,冰沙,派對聚會
最佳時機
夏日午後

風味輪廓

清爽柑橘系、甜蜜石榴感、多重烈酒熱力

品飲筆記

入口先是柑橘與石榴的甜蜜,緊接而來多重烈酒交織的熱辣,最終被檸檬汽水收斂成沁涼尾韻,層次澎湃卻平衡。

調酒故事

據說1980年代邁阿密沙灘派對上,一位暱稱Buzzer的調酒師為了讓狂歡者瞬間降溫,把手上所有透明烈酒與紅石榴糖漿全數倒入冰沙機,轟鳴聲中誕生這抹緋紅,從此成為夏日派對的傳奇。

關於「颶風杯」

颶風杯

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。