材料
| 2 cl | 琴酒 Gin Gin |
| 2 cl | 茴香酒(加利安諾) Galliano Galliano |
| 1 cl | 綠色香蕉香甜酒 Pisang Ambon Pisang Ambon |
| 1 cl | 香蕉利口酒 Banana liqueur Banana liqueur |
| 1/2 Juice of | 檸檬 Lemon 現榨檸檬汁 |
| Fill up | 鳳梨汁 Pineapple juice Pineapple juice |
調製步驟
先將琴酒、加利安諾、Pisang Ambon、香蕉利口酒、檸檬汁與鳳梨汁依序倒入雪克杯中,加滿冰塊,快速搖盪12秒,雙重過濾至冰鎮好的雞尾酒杯。
Mix ingredients in random order and shake on ice.
裝飾
鳳梨葉與檸檬皮油霧
基本資訊
品飲筆記
草本茴香與熱帶香蕉交織,檸檬酸度提亮鳳梨甜潤,尾韻帶出加利安諾的香草溫柔,層次如海風層層疊疊。
調酒故事
據說源自70年代阿姆斯特丹船塢酒吧,碼頭工人將異國香蕉利口酒與家鄉草本Galliano結合,像把南洋陽光裝進北歐夜色;後來調酒師為致敬自由飛翔的靈雀,將之命名Somebird,願每口都帶靈魂飛向無拘海島。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,