
材料
1 份 =毫升(自動)
| ½ | 香草Vanilla |
| 焦糖色素Caramel coloring | |
| 21 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 水Water |
| 21 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 糖Sugar |
| ½1 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 咖啡Coffee |
| 1½1 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 伏特加Vodka |
總量約 1440 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將速溶咖啡與糖漿混合後,加入浸泡過香草豆莢的優質伏特加,強力搖晃使其融合。
Boil water and sugar until dissolved. Turn off heat. Slowly add dry instant coffee and continue stirring. Add a chopped vanilla bean to the vodka, then combine the cooled sugar syrup and coffee solution with the vodka. Cover tightly and shake vigorously e
裝飾
無裝飾
基本資訊
風味輪廓
濃郁咖啡苦甜交織香草綿密芬芳,伏特加酒精感被糖分柔化,口感滑順溫暖。
品飲筆記
這是一款為現代調酒師設計的高效配方,香草豆莢的加入提升了伏特加的香氣維度。
調酒故事
旨在追求咖啡風味在伏特加基底下的極速釋放,象徵著當代都市生活的節奏與效率。
關於「咖啡馬克杯」

咖啡馬克杯是有把手的厚壁杯,容量約 250–400 毫升。厚杯壁保溫、把手不燙手,適合熱調酒,例如加了咖啡或熱可可的熱飲調酒、熱托迪(Hot Toddy)。