咖啡馬克杯・深巧克力棕色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 深巧克力棕色🥃 咖啡馬克杯🥄攪拌法 Stir

微波熱可可

Microwave Hot Cocoa

經典熱可可融入香草甜韻,微波即刻溫暖身心。

材料

1 份 =毫升(自動)

51 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司糖Sugar
31 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司可可粉Cocoa Powder
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下鹽Salt
31 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司水Water
21 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)牛奶Milk
¼1 茶匙 ≈ 5 毫升香草精Vanilla extract

總量約 645 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在杯中混合糖、可可與熱水,微波高火1.5分鐘至沸騰,加入牛奶攪拌後再微波2分鐘,最後滴入香草精。

Combine sugar, cocoa, salt and hot water in 1-quart micro-proof measuring cup (or coffee mug). Microwave at HIGH (100%) for 1 to 1 1/2 minutes or until boiling. Add milk, sitr and microwave an additonal 1 1/2 to 2 minutes or until hot. Stir in vanilla, bl

裝飾

無裝飾

基本資訊

建議杯具
咖啡馬克杯
適合場合
寒冷冬日、睡前暖飲、雨天午後

風味輪廓

濃郁絲滑的可可香氣,搭配香草精緻的甜美輔助,口感溫熱醇厚,甜而不膩。

品飲筆記

精準的溫控與兩次加熱技法,確保了可可與牛奶的完美交融,口感清亮且溫度宜人。

調酒故事

旨在將現代科技與傳統美味結合,象徵著即便在最忙碌的時刻,也能擁有一份高品質的慰藉。

關於「咖啡馬克杯」

咖啡馬克杯

咖啡馬克杯是有把手的厚壁杯,容量約 250–400 毫升。厚杯壁保溫、把手不燙手,適合熱調酒,例如加了咖啡或熱可可的熱飲調酒、熱托迪(Hot Toddy)。