材料
| 2 oz | 黑刺李琴酒 Sloe Gin Sloe gin |
| 1/2 Juice of | 檸檬 Lemon 現榨檸檬汁 |
| 氣泡礦泉水 Carbonated Water Carbonated water | |
| 1 slice | 檸檬 Lemon Lemon |
| 1 slice | 新鮮柳橙 Orange Orange |
| 1 | 櫻桃 Cherry Cherry |
調製步驟
將黑刺李琴酒、檸檬汁與糖加冰強力搖盪，濾冰倒入柯林杯，補滿蘇打水並攪拌裝飾。
Shake sloe gin and juice of lemon with ice and strain into a collins glass. Add several ice cubes, fill with carbonated water, and stir. Add slices of lemon and orange, top with the cherry, and serve with a straw.
裝飾
檸檬片與櫻桃
基本資訊
品飲筆記
莓果般的酸甜在氣泡的帶領下顯得格外清新，色澤粉潤迷人，是 Collins 家族中最活潑的版本。
調酒故事
旨在將傳統的黑刺李風味轉化為一杯可以在夏日午後盡情享用的清爽長飲。
關於「可林杯」
柯林杯（collins glass）也稱高杯，其規格容量為240-360毫升，是一種圓筒形，杯身高長的大型酒杯，用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒，使用柯林杯的時候，飲用方法通常是插上一根吸管。