麥根菲士 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 琥珀帶氣泡🥃 可林杯🌀搖盪法 Shake

麥根菲士

Root Beer Fizz

琴酒香與麥根沙士完美融合,微甜開胃,復古風情盡在一杯中。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)檸檬汁Lemon juice
11 茶匙 ≈ 5 毫升糖Sugar
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)麥根沙士Root beer
1馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿)Maraschino cherry

總量約 215 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

搖盪琴酒、檸檬汁與糖,濾入高球杯並補滿麥根沙士,輕攪並加入馬拉斯奇諾櫻桃。

In a shaker half-filled with ice cubes, combine the gin, lemon juice, and sugar. _x000d_ Shake well. _x000d_ Strain into a collins glass almost filled with ice cubes. _x000d_ Add the root beer. _x000d_ Stir well. _x000d_ Garnish with the cherry.

裝飾

酒漬櫻桃

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日午後、輕鬆聚會、搭配餐點

風味輪廓

麥根沙士的獨特香料甜味為主,融合琴酒杜松子清香與檸檬酸度,氣泡清爽解渴。

品飲筆記

琴酒與檸檬汁的酸爽,搭配麥根沙士的獨特氣泡感,營造出令人印象深刻的長飲體驗,尾韻點綴馬拉斯奇諾櫻桃,增添一抹甜美趣味。

調酒故事

將美式經典沙士與傳統調酒技法結合,旨在為成人的微醺時光找回一份童年的驚喜。

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。