西式調酒🎨 透明帶淡黃🥃 可林杯
雷姆森涼飲
Remsen Cooler
琴酒與氣泡礦泉水的清爽交融，搭配柑橘皮的清新香氣，是夏日午後最沁涼的選擇。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 琴酒Gin |
| 氣泡礦泉水Carbonated Water | |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖粉Powdered Sugar |
| 1 | 橙皮Orange spiral |
| 1捲皮 | 檸檬皮Lemon Peel |
總量約 65 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在柯林杯中混合糖粉與蘇打水，加冰倒入琴酒，補滿蘇打水輕攪，裝飾物垂出杯緣。
Put powdered sugar and 2 oz. carbonated water into a collins glass and stir. _x000d_ Add ice cubes and gin, fill with carbonated water, and stir again. _x000d_ Add the twist of lemon peel and the spiral of orange so that the end dangles over rim of glass.
裝飾
橙皮螺旋
基本資訊
風味輪廓
清冽爽口，琴酒杜松子香氣結合橙皮與檸檬皮的清新果香，糖粉帶來柔和圓潤口感。
品飲筆記
最極致的琴酒清爽體驗，獨特的雙重果皮裝飾在氣泡的帶動下持續釋放柑橘香氣。
調酒故事
旨在捕捉夏日莊園聚會時那份微風徐徐、清涼透徹的悠閒氣息，是長飲調酒的典範。
關於「可林杯」
可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯，容量約 300–410 毫升（10–14 盎司）。細長杯身讓氣泡保持更久，因湯姆可林（Tom Collins）得名，適合各種「可林斯」與費士（Fizz）類加氣泡的長飲。